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多食用蔬果使人增加生活幸福感

  核心提示:據俄羅斯“南聯邦新聞”網消息,英國波士頓科學研究院學者研究發現,食用水果和蔬菜不僅有益身體健康,還對心理健康有益。      環球網綜合報道據俄羅斯“南聯邦新聞”網消息,英國波士頓科學研究院學者研究發現,食用水果和蔬菜不僅有益身體健康,還對心理健康有益。      研究人員邀請1.4萬名年滿16歲的誌願者參與實驗,在實驗中,誌願者們共食用800噸蔬菜和水果。結果發現,人們吃的蔬菜或水果越多,他們就感到越幸福。      研究人員認為,心理健康與多項因素有關,包括道德上的自我認知、自尊、樂觀的生活態度以及幸福感。而在實驗過程中,沒有任何一個食用蔬菜的人感到痛苦。

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